人気ブログランキング | 話題のタグを見る

LA生活からスタートしたこのブログ。神戸、東京を経て、2008年の夏からバージニア州にてまたアメリカ生活をスタートです。


by tomo-bambi
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

ファーブルトン

ファーブルトン_d0068755_1192636.jpg
久しぶりにお菓子を作ってみました。
少し前にお茶したときに見ておいしそうだったファーブルトン。フランスのブルターニュ地方の伝統のお菓子だそうでう、厚手のクレープ生地にフルーツが入っているものです。

おうちにあったサワーチェリーを入れて作ってみました。
もっちりとした直感にちょっとプリンっぽい味。素朴な味でなかなかおいしい。
しかもとっても簡単!おやつに、朝食にとぴったりなスウィーツでした。

甘いものに目がない私。気づいたら一人ぱくぱく食べてしまってます。
夫の分も残しておかなくっちゃ!
by tomo-bambi | 2007-03-29 11:03 | Cooking