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LA生活からスタートしたこのブログ。神戸、東京を経て、2008年の夏からバージニア州にてまたアメリカ生活をスタートです。


by tomo-bambi
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琉球酒館 伽楽可楽

琉球酒館 伽楽可楽_d0068755_14325298.jpg
沖縄料理って食べた頃ないよ~という私にお友達のKちゃんが連れて行ってくれました。

本町にある「琉球酒館 伽楽可楽」。泡盛の瓶が所狭しとならぶ,アットホームなお店。沖縄の本などもいっぱいあり,ここは沖縄モードです。

早速,お料理を注文。もずく酢,島らっきょ,海ぶどう,ミミガー,ゴーヤーチャンプル,もずくの天ぷら,そして沖縄焼きそば(明太マヨネーズ風味)。

どれも素材の味を生かしたお料理でおいしい。海ぶどうはプチプチとした歯ごたえの後,ねっとりとした感触がおもしろい。ミミガーもこりこりとしていて,おつまみ系好きとしてはすっかり気に入っちゃった。

琉球酒館 伽楽可楽_d0068755_14331354.jpg最後は絶対沖縄そば,と思っていたので本日のおすすめに。焼きそばには沖縄らしくゴーヤが入り,お野菜たっぷり。明太子好きとしてはかなりお好みでした。これと迷ったのが,イカスミ風味の焼きそば。お隣さんが食べていて,これもかなりおいしそう~。次回は絶対,食べたいな。

初の沖縄料理でしたが,すっかり気に入っちゃいました。また行きたいな!

琉球酒館 伽楽可楽
大阪市中央区南本町3-4-11
TEL: 06-6120-3774
by tomo-bambi | 2006-10-14 14:19 | -Japanese