LA生活からスタートしたこのブログ。神戸、東京を経て、2008年の夏からバージニア州にてまたアメリカ生活をスタートです。


by tomo-bambi
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蟹鍋

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すっかり寒くなってきたので,今日はお鍋な気分。
Korean Supermarket,Galleriaに行くと蟹の試食がやっていました。普段日本のスーパーでしかお魚類は買わないのですが,試食してみるとなかなか甘くて美味しい。
ということでちょっと高かったけど($18 蟹だったらこんなものなのかしら?)急遽グレードアップして,蟹鍋に変更。

今日のお鍋は蟹をメインで,イカ・エビ・豚。

この蟹,アラスカ産ということですがなかなか身も詰まっていて美味しいのです。
LAで蟹を食べれるとは思ってなかったよね~と夫といいながら,次第に無言になっていく2人。
蟹を食べている時って静かになりません??
二人して手をべたべたにしながら,食べちゃいました。

もちろん,シメの雑炊は蟹のエキスがたっぷり入っていて,美味でございます~。
(ちょうど,大奥がテレビでやっていたので・・・)

お野菜もたっぷりとれるし,大満足のお鍋でした♪
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by tomo-bambi | 2005-12-18 02:03 | Cooking