LA生活からスタートしたこのブログ。神戸、東京を経て、2008年の夏からバージニア州にてまたアメリカ生活をスタートです。


by tomo-bambi
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セレブなインド料理

ロスはいろんな人種のMelting Potと言うだけあって本当にいろんな国のお料理が食べられる。今日はビバリーヒルズにあるおしゃれなインド料理屋さん,Mauryaに行ってきました。

広い店内はインドのアンティークが置かれていて,今時なモダンな雰囲気とマッチしていてとってもおしゃれ。どれを注文しようか悩む私たちに,急に日本語で声をかけてくる人が。なんとオーナーのご婦人が日本人だったのです!お薦めメニューや人気メニューを教えていただき,無事注文できました。
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(ちょっとよくわからない写真です・・・)

どれもとっても美味しかったのですが,特に気に入ったのはPapri Chaat(一口サイズの前菜でビスケットの上にレンズ豆のペーストとぱりぱりする物がのっている),Tandoori Mushroom(マッシュルームの傘の中に色々と詰め物がしてあるタンドールオーブンで焼いた物)とMurg Tikka Jeera Makhni(マリネされたチキンがピリ辛のソースでまたオーブンで焼かれた物)。オーナーご婦人がとても親切で,色々説明までして頂いた上に,デザートまでサービスして頂きました。バラの香りのするアイスクリームとライスプディングでお腹いっぱい!

ここのお店は場所柄か,セレブの人もよく来られるみたいなので,誰かに会えるかもしれません!(今日はバスケットの選手がVIPルームでお食事をしていたみたいです)

Maurya
151 S. Doheny Drive
Beverly Hills, CA 90212
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by tomo-bambi | 2005-11-15 09:04 | -Asian