LA生活からスタートしたこのブログ。神戸、東京を経て、2008年の夏からバージニア州にてまたアメリカ生活をスタートです。


by tomo-bambi
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タイタウンのタイ料理

ハリウッドの北側にあるタイタウンのJitladaというタイ料理のお店に行ってきました。
日系の情報誌で特集をしていたので,ちょっと気になってたんですが,やっと行く機会ができました。

早い時間に行ったからか,どうやらお店は少し空いている。大丈夫かなぁと心配しつつ,入ってみることにして,お料理を注文。メニューを見てるとなんだかおいしそう。店員さんお勧めのパンにチキンのすり身や野菜などが乗った揚げパン,トムカータレー(魚介のスープ),などなどを注文。

特にトムカータレー(魚介のスープ)がとってもおいしかったです!エビ,イカ,ムール貝,白身魚がぐとして入っていて,ココナツミルクの風味とレモングラスなどの香草が上手くブレンドされていました。酸味と甘みの調和がとってもGoodであっていう間にいただいちゃいました。
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by tomo-bambi | 2005-10-10 03:12 | -Asian